お茶の山麓園

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お茶の山麓園 新茶まつり 目玉は極上知覧新茶が半額の1000円

お茶の山麓園では、4月20日より、新茶まつりを開催いたします。 目玉は、極上知覧新茶。3000個限定で通常2000円を半額の1000円で販売いたします。 4月19日RKKとんでるワイドでも、ご紹介いたしましたが、 つい先日まで鹿児島県に滞在...
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スギ花粉と花粉症、アレルギー対策について

スギ花粉とは? スギ花粉は、全国に広く そして最も多く馴染みのある針葉樹「杉」の花粉です。(北海道を除く) 杉は、中生代、恐竜の栄えた時代から登場している比較的古くから続いている樹木です。説明はいらないと思いますが、建築の木材など、日本でも...
お茶の産地について

知られざる名産地 水俣・芦北のお茶

・芦北地方について 湯の児温泉、湯の鶴温泉、日奈久温泉、田ノ浦の道の駅や芦北のでこぽんなどが観光スポットとして知られています。御立岬なんかも名所ですね。 ・水俣について 水俣は、個人的にスイーツの美味しい町と思っています。元祖蜂楽饅頭本店(...
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新元号「令和」を冠したお茶を発売 プレゼントやギフトにも◎

新元号「令和」を冠したお茶を発売 プレゼントやギフトにも◎ 4月1日正午前、どのチャンネルも新元号の発表を中継していました。 皆さんが、今か今かと待っていて、菅官房長官が現れ、新元号を発表。 新元号は、「令和」 まだ、聞きなれず、しっくりこ...
お茶の産地について

熊本県の知られざるお茶の名産地 美里町

隠れたお茶の名産地 美里町 知られた熊本の茶生産地 熊本のお茶の産地は全国的にあまり知られておらず、県内でも矢部茶、岳間茶、人吉茶などくらいしか認知されていないことは、お話ししました。 「くまもと茶」という名称は、同じ熊本県内の商標で言うと...
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極上知覧新茶 今年も半額で販売します!!乞うご期待!

桜の季節がやってきました。もうすぐ、今年も新茶の季節が始まります。 何といっても、鹿児島の新茶は4月に摘まれるため、「平成最後の新茶」ということになります。 今年も鹿児島まで車をかっ飛ばし、美味しい新茶をわんさか仕入れてきます。 鹿児島県で...
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2019年 鹿児島新茶の生育情報!

鹿児島茶の発取引日が決定致しました。 2019年4月5日です。 昨年(2018年)は、初取引(入札)の時には、急激に新茶が生長し、予想よりも大量の新茶がどんどん出荷される事態となりました。一昨年(2017年)は、逆に初取引にほとんど新茶が出...
お茶の産地について

熊本のお茶の産地についてーブランドが確立していないのが残念なところー

熊本県は、あまり知られてはいませんが、全国で4~8位の茶栽培面積の大きい産地です。(昔は4位、他の産地よりも減少幅が大きくなっています。) ・全国の茶栽培面積について 日本茶の主流である煎茶に対して、玉緑茶(通称:ぐり茶※)の主な生産地とな...
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花粉の舞う季節におすすめのお茶 べにふうき茶!

2月~3月に入ると爆発的に売れる「べにふうき茶」 まずは、べにふうき茶の特徴と抑えておくポイントををご紹介! べにふうき茶は、花粉症やアレルギー症状に効果あるとされている。 べにふうき茶は、元々は日本で誕生した紅茶用の品種である*(今は紅茶...
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自家焙煎のほうじ茶で「ほうじ茶ソフト」をつくりました!

お茶の山麓園で、この春 ほうじ茶ソフトクリームを新発売! ほうじ茶ソフトは、こうして作られます! 1.ほうじ茶の粉末を用意します。 原料に熊本産の一番茶の茶葉を使用し、焙じ機(火入れ機)300℃で茶葉が180℃になるまで焙じました。通常、ほ...