ペットボトルのお茶と急須で淹れるお茶の違い

「ペットボトルのお茶と、急須で淹れたお茶は、なぜ味が違うのですか？」という質問をいただくことがあります。結論から言うと、原料茶葉、茶葉の使用量、抽出方法、ろ過、加熱殺菌、飲むまでの時間が異なるため、味と香りはかなり変わります。急須のお茶は、...