お茶の山麓園

お茶が渋いのはなぜ？主な渋味成分カテキンを中心に、一番茶・二番茶、品種、被覆栽培、深蒸し・釜炒り、湯温まで茶商が解説。渋くしない淹れ方も紹介します。

「抹茶は血糖値が気になる人に向いている？」「抹茶ラテでもいい？」抹茶には、EGCG（エピガロカテキンガレート）をはじめとするカテキン類が含まれています。カテキンについては、糖質の消化・吸収や血糖値との関係が数多く研究されているため、「抹茶は...

あずき茶を飲み続けた結果は？購入者レビュー5,006件から、むくみ・トイレ・お通じ・体重など実際に感じた変化を分析。何日続ければ分かるのか、変化を感じない人の声も紹介します。

血糖値が気になるとき緑茶はいつ飲む？食前・食事中・食後のどれがよいのか、EGCGと食後血糖のヒト試験から検証。朝・夕食の違いや粉末緑茶についても解説します。

「桑の葉茶と何が違う？」「血糖値によいと聞くけれど、本当に研究されているの？」桑の葉パウダーについて調べると、血糖値、ダイエット、お通じ、栄養補給など、さまざまな情報が出てきます。しかし、研究を詳しく見ていくと、比較的ヒトでの研究が進んでい...

あずき茶は、小豆を焙煎して作る香ばしい健康茶です。「むくみが気になる」「ノンカフェインのお茶を探している」といった理由から飲み始める方も多い一方で、「あずき茶にデメリットはある？」「飲みすぎても大丈夫？」「毎日飲んでもいい？」「副作用はない...

桑の葉茶は、ノンカフェインで毎日の生活に取り入れやすい健康茶として知られています。一方で、「桑の葉茶にデメリットはある？」「飲みすぎるとどうなる？」「副作用はないの？」「桑の葉茶が向かない人は？」「肝臓に悪いという話は本当？」と、安全性につ...

松葉茶を毎日飲み続けるとどうなる？購入者レビュー324件を分析。2年間続けた人、咳・後鼻漏・PMS・お通じなどに変化を感じた人、効果は分からなくても続けた人の声から、松葉茶を続けた実際の結果を紹介します。

「黒豆茶を毎日飲み続けたら、実際どうなるの？」黒豆茶について調べている方が本当に知りたいのは、黒豆に含まれる成分や一般的な効能だけではないのかもしれません。毎日お茶を作る手間がかかる。買い続ければお金もかかる。それなら、「結局、続けるだけの...

ハブ茶を飲みすぎるとどうなる？普通の濃さ・量で飲むなら過度に心配する必要はありません。1日の目安はティーバッグ1～2包、粒タイプ5～10g程度。飲みすぎでお腹がゆるくなる場合や、濃さ・量の調整方法を購入者レビューも交えて解説します。