黒豆茶は黒大豆ですが、遺伝子組換えですか？—日本の「品種」と国産黒大豆の事実をわかりやすく解説
黒豆茶は遺伝子組換え？北海道産黒大豆「光黒」と国産大豆の事実を解説「黒豆茶は大豆ですよね。遺伝子組換えではありませんか？」黒豆茶について、時々このようなお問い合わせをいただきます。確かに、日本では輸入大豆が幅広く使われており、遺伝子組換え大...
お茶と健康
お知らせ黒豆茶は無農薬？残留農薬は大丈夫？北海道産「光黒」300項目の検査結果を公開
「この黒豆茶は無農薬ですか？」「残留農薬の検査はしていますか？」黒豆茶について、このようなお問い合わせをいただくことがあります。毎日飲むお茶だからこそ、原料に農薬が残っていないか気になるのは当然のことだと思います。そこで今回は、山麓園の黒豆...
お知らせ黒豆茶に油が浮いている？大丈夫なの？—原因と安心ポイントを分かりやすく解説
黒豆茶に油が浮くのはなぜ？黒豆由来の天然の油分なので安心です「黒豆茶の表面に油のようなものが浮いているのですが、大丈夫ですか？」「以前購入したときには気にならなかったのに、今回は油が見えます」「異物が混入しているのでは？」黒豆茶について、実...
お知らせ血糖値スパイクとは？血糖値が正常なのに糖尿病なの?! 予防法・解決法を解説
「健康診断の空腹時血糖は正常。でも食後だけグンと上がる」――それが血糖値スパイク（食後高血糖）です。放っておくと血管にダメージを与え、将来の動脈硬化リスクを高める可能性があります。本記事では、仕組み・見分け方・今すぐできる対策まで、エビデン...
お知らせあずき茶の出がらしは食べられますか？【活用レシピ・栄養・保存・再抽出のコツ】
あずき茶は、その香ばしさとスッキリした飲み口で人気のお茶です。煮出した後に残る「出がらし」をどうするか、迷った経験はありませんか？実はあずきの種皮（皮）の部分にはポリフェノールが多く、煮出した後でも食物繊維やポリフェノールがある程度残ること...
お知らせ栄養・効果・味・飲み方、熊本産と鹿児島産の違いを茶商が解説
熊本産の若木モリンガを丁寧に焙煎。ティーバッグ2g×30包とパウダー100gを業界最安級（当店調べ・2025年9月時点）でお届け。毎日の一杯や料理に手軽にプラス。
お知らせ桑の葉パウダーの色の変化と酸化について：安心して楽しむためのポイント
桑の葉パウダーの色の変化と酸化について：安心して楽しむためのポイント桑の葉パウダーは、その自然な色や風味を活かすため、余分な添加物を使用せずシンプルな加工方法で作られています。本記事では、桑の葉パウダーを溶かした際の色の変化について、緑茶や...
お知らせ黒豆茶が白く濁る・色が違うのはなぜ？品質は大丈夫？原因を解説
「黒豆茶なのに黒っぽくない」「きな粉のような色で白っぽく濁っている」「前に買った黒豆茶と色が違うけれど大丈夫？」黒豆茶について、こうしたお問い合わせをいただくことがあります。特に初めて飲まれた方は、商品写真で見た色と違ったり、お茶が少し濁っ...
お知らせ血糖値が高めの方におすすめ スーパーフードとも呼ばれる菊芋の驚くべきパワー
健康診断の結果で、「ヘモグロビンA1c」が高いと言われている人も多いと思います。そこで、試してみて欲しい食品が「菊芋」です。菊芋（キクイモ）は、健康維持に役立つことで近年注目されている食材です。特に、血糖値が高めの方に向けたその効果が評判で...
お知らせあずき茶はティーバッグと粉末どっち？味・栄養・使い方・むくみを比較
あずき茶には、すっきり飲めるティーバッグと、小豆を丸ごと活用できる粉末があります。あずき茶を購入するとき、ティーバッグと粉末のどちらを選べばよいか迷う方も多いのではないでしょうか。どちらも原料は小豆ですが、飲み方と摂取できる成分には大きな違...