2023年抹茶の原料である碾茶(てん茶)生産量1位は、鹿児島県。2024年はさらに急拡大の見込み
碾茶（てんちゃ）とは？ 碾茶は抹茶の原料となるお茶で、独特の製法と風味を持つことで知られています。碾茶の製造過程では、摘み取った茶葉を蒸してから、乾燥させる際に揉まずに乾かすため、茶葉が平らな形状を保ちます。この後、石臼で細かく挽くことで抹...
お知らせ
お知らせ2024年の日本茶生産量 都道府県別ランキングはどうなる？日本一は静岡県?! 鹿児島県?
１．近年の荒茶生産量 都道府県別ランキング 日本の茶生産量は、都道府県ごとに大きな差があります。以下の表は、近年の荒茶生産量を都道府県別にランキングしたものです。 2023年順位都道府県生産量 (トン)1静岡県27,2002鹿児島県26,1...
お知らせ桑の葉茶(桑茶) 血糖値が高めの方のおすすめ
桑の葉茶とは？ その味と香り、飲みやすさについて 桑の葉茶は、桑の木の葉を使用して作られる健康茶で、その独特の香りと味わいが特徴です。ほのかな甘みと爽やかな風味があり、苦味が少ないため非常に飲みやすいお茶です。緑茶に似た清涼感があり、冷やし...
お知らせ松葉茶とはどんなお茶？ デトックス、リラックス効果や魅力に迫る
松葉茶とは？ 松葉茶は、文字通り松の葉を使って作られたお茶です。その味わいは非常にユニークで、ほんのりとした松の香りが特徴です。香りが爽やかで、ほのかな苦味とともに、リフレッシュできる一杯として愛されています。飲みやすさも抜群で、特に自然な...
お知らせ北海道産(十勝産) あずき茶 5g×40包を新発売！楽天、Amazon、ヤフーで1000円
山麓園のあずき茶には、美味しい理由が３つ！ 理由その1. 北海道産(十勝産)契約栽培のあずきを100％使用！ あずき茶も原料が良質なほど美味しくなります。山麓園のあずき茶は、北海道十勝産契約栽培のあずきを100％使用しています。一般的にティ...
お知らせ熊本産 菊芋チップス 新発売!! 100g入 農薬不使用 自社農園栽培 お安い価格でご提供
菊芋茶チップスを新発売！イヌリンたっぷり 熊本県菊池市産、自社畑の菊芋を100％使用 菊芋チップスとは？ 話題の健康食品として知られるようになった、菊芋をスライスして乾燥し、手軽に食べられるチップスに加工したものです。 山麓園の菊芋チップ...
お知らせ烏龍茶でもない?! 新感覚 ハーブや花の香りの緑茶！「知覧 烏龍緑茶」すごいお茶が完成
新感覚！超希少！まるでハーブのよう！花の香りの知覧茶を発売します！ 烏龍緑茶とは？どんなお茶？ 烏龍茶の香りの素となる半発酵の工程を、日本で5年の歳月をかけて開発された「萎凋香緑茶（いちょうか緑茶）」というたいへん珍しいお茶に、甘みの強いさ...
お知らせ血糖値が高めの方必見！血糖値を下げる食べ物＆飲み物ランキング５選＆糖尿病予防、対策について
血糖値を下げる食べ物＆飲み物をランキング形式で解説！ 健康診断や病院で、「血糖値がちょっと高めですね」と言われたことはありませんか？ まだ、本格的な治療や薬は飲んではいないものの、自分で何とかしたい。けれども、どうしたらいいのかわからない…...
お知らせ緑茶を飲めば、血糖値の上昇が緩やかに？カテキンの血糖値を下げる効果を解説！
お茶って血糖値を下げるの良いと聞きましたが、実際のところどうなんでしょう？ 緑茶が血糖値を下げる仕組み(メカニズム) でんぷん、炭水化物に含まれる糖質は、口の中、胃、腸の中の消化酵素の働きで、胃や腸で消化されて、小腸で吸収されます。吸収され...
お知らせ動脈硬化・血圧が気になるなら、粉末茶がおすすめ！ビタミンE βカロテン ビタミンCの相乗効果
お茶は食べた方が良い！高血圧の方が摂るべき栄養素【ビタミンE、βカロテン、ビタミンC】 もくじ 動脈硬化、高血圧を予防、改善するためには、何をしたらよいのか？ そもそも動脈硬化の原因は？ LDLコレステロールの役割 肝心なことは、コレステロ...